Ostatnia aktualizacja strony: 15.02.2007

ZARZĄDZANIE HOTELARSTWEM I GASTRONOMIĄ

Absolwenci tej specjalności będą poszukiwanymi fachowcami w hotelarstwie i gastronomii. Sukces
zawodowy zapewni im zdobyta wiedza z zakresu problematyki ekonomicznej, finansowej, organizacyjnej
i marketingu. Absolwentów ponadto cechować będzie dobra znajomość co najmniej jednego języka obcego
z obszaru Unii Europejskiej. Posiadana wiedza i zdobyte umiejętności pozwolą im ubiegać się o pracę
m.in. na stanowiskach takich jak: recepcjonista, kierownik recepcji (po zapoznaniu się z systemami
hotelowymi Fidelio oraz Rechot), pracownik marketingu, kierownik marketingu (wymagany zazwyczaj
min. roczny staż pracy w hotelu), asystent dyrektora (wymagana jest  zazwyczaj znajomość co najmniej
2 języków obcych), kierownik sali w gastronomii, barman (po ukończeniu kursu Barman- Mixer),
menedżer gastronomii. Absolwenci „zarządzania hotelarstwem i gastronomią” mogą również samodzielnie
prowadzić restaurację, pensjonat, czy też hotel.

TURYSTYKA MIĘDZYNARODOWA

Studia na specjalności turystyka międzynarodowa przygotowują jej absolwentów do pracy w sferze obsługi
międzynarodowego ruchu turystycznego. Studenci tej specjalności poznają zjawiska międzynarodowego
rynku turystycznego tj.: popyt i podaż, uwarunkowania rozwoju tego rynku, rozmiary i strukturę
przestrzenną turystyki międzynarodowej. Zapoznają się również z efektami finansowymi rozwoju turystyki
międzynarodowej oraz z międzynarodowymi organizacjami turystycznymi.

Absolwenci tej specjalności będą przygotowani do pracy w przedsiębiorstwach i instytucjach funkcjonujących
na rynkach międzynarodowych, w ogniwach administracji samorządowej i rządowej na stanowiskach
odpowiedzialnych za rozwój turystyki oraz organizacjach turystycznych (POT, ROT, itp.). Będą mogli
pracować jako specjaliści ds. sprzedaży i marketingu w biurach podróży organizujących zagraniczną
turystykę przyjazdową i wyjazdową (w tym również turystykę pasażerską morską). Po uzyskaniu
państwowych uprawnień pilota będą mogli pełnić funkcję rezydenta biura podróży.

ZARZĄDZANIE PRZEDSIĘBIORSTWEM TURYSTYCZNYM

Absolwenci tej specjalności będą znali ekonomiczne, organizacyjne i finansowe problemy rozwoju
i prowadzenia turystycznych usług pośrednictwa i organizacji. Powyższe walory zawodowe pogłębi
znajomość języków obcych i geografii turystycznej Polski i świata. Absolwenci będą przygotowani do pracy
na stanowiskach: sprzedawcy usług turystycznych, kierownika działu lub sekcji turystyki w biurze podróży
lub agencji turystycznej, kierownika i menedżera agencji turystycznej oraz travel menedżera w dużych
przedsiębiorstwach.

RYNEK TURYSTYCZNY UNII EUROPEJSKIEJ

Studiujący tę specjalność poznają w czasie akademickiej edukacji zakres zagadnień charakteryzujących
podstawy funkcjonowania Wspólnoty Europejskiej. Absolwenci tej specjalności poznają strukturę
społeczno-gospodarczą UE,  problemy rozwoju turystyki, styl życia i formy spędzania czasu wolnego
mieszkańców UE. Będą przygotowani do organizacji i realizacji zagranicznej turystyki przyjazdowej
i wyjazdowej, a tym samym będą mogli pełnić funkcję organizatora lub menedżera w biurach podróży.

MARKETING USŁUG

WSTiH gwarantuje absolwentom tej specjalności dobrą znajomość funkcji i warunków rozwoju
oraz funkcjonowania przedsiębiorstw handlu detalicznego i usług bytowych. Znajomość co najmniej
jednego języka obcego jest dodatkowym atutem absolwentów tej specjalności.

INFORMATYKA W TURYSTYCE

Podstawowym celem kształcenia na tej specjalności jest przekazanie studentom niezbędnej wiedzy
do podjęcia pracy w zawodzie informatyka w organizacjach prowadzących działalność o charakterze
turystyczno- hotelarskim. Absolwenci tej specjalności będą potrafili szybko i sprawnie rozpoznawać nowe
systemy informatyczne pod względem ich funkcjonalności i przydatności w firmie. Będą przygotowani
do pełnienia funkcji doradcy (konsultanta) w procesie informatyzacji podmiotu turystycznego, projektanta
systemów informacyjnych w firmach tworzących oprogramowanie wspierające funkcjonowanie hoteli,
a także administratora sieci komputerowej w każdym hotelu. Po złożeniu egzaminów państwowych będą
mogli pełnić funkcję operatorów systemów rezerwacyjnych.

Dobre przygotowanie absolwentów umożliwi im również pracę w zawodzie programisty w każdej firmie
informatycznej.

AGROBIZNES

Studenci tej specjalności zapoznają  się z zasadami funkcjonowania agrobiznesu i turystyki na obszarach
wiejskich, zasadami tworzenia regionalnego produktu turystycznego, dynamicznie rozwijającą się
agroturystyką w Polsce i Europie,  geografią polskiej wsi oraz organizacją wypoczynku w przestrzeni
m.in. hippiką, golfem, turystyką kwalifikowaną, łowiectwem, wędkarstwem, paintballem będącymi
podstawą agrorekreacji. Wiedza z zakresu funkcjonowania samorządu, budżetu i finansów
oraz pozyskiwania środków unijnych w oparciu o zasady prawne, da absolwentom podstawy
i przygotowanie do pracy w administracji w obsłudze ruchu turystycznego oraz w obiektach turystycznych
i rekreacyjnych. Absolwenci przygotowani będą też do tworzenia własnej bazy turystycznej
i agroturystycznej, różnych form agrobiznesu usług i przedsiębiorczości.

TURYSTYKA BIZNESOWA

Absolwenci tej specjalności będą posiadać wiedzę z zakresu współczesnej turystyki biznesowej rozumianej
jako układ:
- podróży służbowych związanych z działalnością gospodarczą, handlową, polityczną,
- spotkań w formie misji rządowych, kongresów, konferencji, seminariów szkoleniowych,
- podróży motywacyjnych pracowników, finansowanych przez pracodawców w formie nagrody za dobre
  wyniki w pracy zawodowej,
- podróży finansowanych przez firmy, organizowanych dla aktualnych i potencjalnych klientów, VIP-ów,
  dziennikarzy w czasie prestiżowych wydarzeń np. sportowych, kulturalnych i gospodarczych.

Studiujący tę specjalność zapoznają się z aktualnymi problemami organizacyjnymi, finansowymi,
gospodarczymi i rynkowymi związanymi z rozwojem tego dynamicznego rodzaju turystyki. Przykładowo
warto wymienić takie problemy jak: zasady organizacji kongresów, konferencji, targów, wystaw i podróży
motywacyjnych, siła nabywcza w turystyce biznesowej, transport i hotelarstwo w turystyce biznesowej,
bariery rozwoju turystyki biznesowej, finansowe podstawy rozwoju turystyki biznesowej, rynek spotkań
międzynarodowych, nowe trendy w turystyce biznesowej. Razem z ogólną i kierunkową wiedzą uzyskaną
w czasie studiów absolwenci tej specjalności przygotowani będą do pracy w sektorze turystycznym
oraz innych sektorach współdziałających z nim w procesie organizacji, tworzenia i konsumpcji produktu
turystycznego turystyki biznesowej.

SYLWETKA ABSOLWENTA STUDIÓW II STOPNIA

Absolwent studiów II stopnia Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku posiada wiedzę ogólną
o kraju i świecie, realiach życia społecznego i ekonomicznego oraz znajomość założeń i mechanizmów
rynkowych gospodarki turystycznej, wiedzę humanistyczną, pozwalającą poznać potrzeby ludzkie
oraz rozumieć związki i procesy społeczne odzwierciedlające się w turystyce  i rekreacji, wiedzę
przyrodniczą, dającą podstawy zrozumienia systemu: człowiek - środowisko, aktywność ruchową
oraz ekonomiczną, organizacyjną i prawną – umożliwiającą ocenę i świadome wykorzystywanie
mechanizmów typowych dla gospodarki rynkowej. Absolwent WSTiH posiada ponadto umiejętności:
kierowania oraz samodzielnego planowania i realizacji założonych przedsięwzięć organizacyjnych
w zakresie turystyki i rekreacji, samodzielnego opracowywania i realizacji imprez turystycznych, zajęć
i imprez rekreacyjnych oraz posługiwania się językami obcymi.